MENU SPÉCIAL DE NORMANDIE

petits fours à apéritifs

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Soupe aux moules en cachette

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Assiette de trois charcuterie fines maison
- Terrine de canneton
- Boudin d'oie aux pommes
- Ailles et manchons de canards confits

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Gougeonnette de truite à la vapeur de cidre

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Sorbet aux pommes et calvados

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Poulardes à la crème façon du cotentin
Bouquetière de légumes

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Salade du potager

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Plateau de fromages Normands

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Aumonière Normande au caramel de cidre

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Mignardises du cotentin

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Café, thé & infusion

Cet événement commence à 11h00
avec la visite de la ferme et l'interprétation de la table champêtre
suivi du repas de 10 services à 12h00
$ 55.00 par personne, taxes incluses, service en sus
apportez votre vin.
Pour réservation. (450) 264-9405

Après le repas, possibilité de participer à différentes activités,
jeu de pétanque, de fer, volley-ball, soccer, petit golf ou
randonnée en forêt, également un exposé sur la Normandie
vous sera présenté.